Poissonnier (H/F)

JOB Béziers, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Poissonnier (H/F) pour un client situé à Béziers, 34500, dans le secteur de la grande distribution.
En tant que Poissonnier, vous serez impliqué dans la gestion et la mise en valeur du rayon poissonnerie.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation et présentation des produits : Vous réaliserez les opérations de découpe, filetage et préparation des poissons, crustacés et coquillages tout en garantissant leur mise en valeur sur l'étal.

• Accueil et conseil clientèle : Vous accompagnerez les clients dans leurs choix en leur prodiguant des conseils adaptés sur les produits et leur préparation.

• Gestion du rayon : Vous assurerez le suivi des stocks, passerez les commandes nécessaires et garantirez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil pour ce poste :

• Expertise technique : Vous maîtrisez les techniques de découpe, filetage et préparation des produits de la mer.

• Relation client : Vous disposez d’un excellent sens du contact et d’une capacité à répondre aux attentes des clients.

• Rigueur et organisation : Vous respectez strictement les normes d’hygiène et savez gérer vos tâches avec efficacité.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP Poissonnier Écailler.
• Expérience de 3 ans minimum dans un poste similaire.

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