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Qu’ est-ce que le métier de : Boulanger (H/F) ?
Aperçu du métier
Le boulanger est un artisan qui maitrise l’art de transformer de simples ingrédients comme la farine, l’eau et le levain en délicieux pains, viennoiseries et pâtisseries. Il se lève souvent avant l’aube pour pétrir, façonner et cuire ses produits, afin de les proposer frais à ses clients chaque matin. Le boulanger respecte des recettes traditionnelles tout en innovant pour répondre aux attentes croissantes de sa clientèle. Il accorde une attention particulière à la qualité des produits utilisés et aux techniques de fermentation pour garantir des produits gustativement excellents et visuellement attrayants.
Fonctions Principales
Compétences Requises
Outils et Technologies ️
Formation et Qualifications
Perspectives de carrière
Avantages ➕
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Boulanger (H/F)
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