Maraîcher (H/F)

• Préparer les sols en les labourant, les fertilisant et les aérant.
• Semer les graines, planter les jeunes plants et réaliser les boutures.
• Entretenir les cultures en désherbant, arrosant et protégeant les plantes contre les maladies et les nuisibles.
• Récolter les produits agricoles en respectant les calendriers de maturité.
• Entretenir les équipements et les infrastructures agricoles.

Compétences techniques
• Connaissance approfondie des techniques de culture et de production végétale
• Maitrise des outils et équipements agricoles
• Capacité à identifier et traiter les maladies et ravageurs des cultures

Compétences comportementales
• Sens de l’observation et attention aux détails
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
• Gestion du stress et flexibilité face aux imprévus

• Tracteur
• Semoir
• Arrosoir automatique
• Serres
• Bêche

Niveaux de formation :

• CAP Agricole option Production Agricole, spécialité production horticole
• Bac professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole, option systèmes à dominante maraîchère
• BTS Agricole Productions Horticoles

Certifications :

• Certificat de Compétence en Biocontrôle (CCB)
• Certiphyto pour l'utilisation de produits phytopharmaceutiques
• Permis de conduire de tracteur (exploité agricole)

Évolution possible : Les maraîchers peuvent envisager plusieurs opportunités de progression, notamment en adoptant des pratiques agricoles durables et en se diversifiant. Avec une demande croissante pour des produits biologiques et locaux, les maraîchers ont l'occasion de renforcer leur position sur les marchés en mettant en avant la qualité et l'origine de leurs produits. L'intégration de solutions technologiques, comme l'agriculture de précision et les systèmes de gestion digitaux, peut également optimiser les rendements et réduire les coûts. De plus, la vente directe aux consommateurs via les marchés fermiers ou les plateformes en ligne offre une alternative intéressante pour augmenter les marges bénéficiaires et établir une relation plus directe avec les clients.

Tendances du secteur :
• Adoption accrue de technologies agricoles innovantes, telles que les capteurs IoT et les drones pour la surveillance des cultures.
• Accent mis sur les pratiques agricoles régénératrices pour améliorer la santé des sols et la biodiversité.
• Croissance de la demande pour des produits frais et locaux, exacerbée par la sensibilisation accrue des consommateurs aux questions de durabilité.
• Expansion des circuits courts et vente directe, permettant aux consommateurs de s'approvisionner directement auprès des producteurs.
• Influence des événements climatiques sur la production, poussant les maraîchers à adopter des pratiques résilientes.
• Émergence de nouvelles variétés de cultures résistantes aux maladies et adaptées aux conditions climatiques changeantes.

• Contact direct avec la nature et travail en plein air
• Possibilité de suivre des cycles de production et de récolte variés
• Autonomie et gestion indépendante des différentes tâches
• Opportunités de développer et vendre des produits locaux et bio

• Jardinier paysagiste : Spécialiste de l'aménagement et de l'entretien des espaces verts, le jardinier paysagiste pourrait intéresser un maraîcher souhaitant diversifier ses compétences dans la création et le soin de jardins publics ou privés.

• Arboriculteur : Focus sur la culture d'arbres fruitiers, ce métier permettrait au maraîcher d'étendre son expertise à la gestion d'arbres et la récolte de fruits, en ajoutant une dimension arboricole à ses capacités professionnelles.

• Horticulteur : Travaillant sur la culture de plantes ornementales et vivaces, l'horticulteur offre une possibilité pour le maraîcher de développer des compétences dans la production de fleurs et plantes en serre ou en pépinière.