Boucher (H/F)

Oxygène intérim Figeac, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Martel, 46600.
En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la vente de viandes dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des viandes : Vous serez en charge de la réception, du désossage, du parage et de la découpe des différentes pièces de viande.
• Conseil et vente auprès des clients : Vous accompagnerez la clientèle dans ses choix, en apportant un service personnalisé et des recommandations de cuisson ou de préparation.
• Respect des règles d’hygiène : Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail et au respect strict des normes sanitaires en vigueur.

Le profil pour ce poste :

• Maîtrise des techniques de découpe : Vous possédez une bonne connaissance des produits carnés et des méthodes de découpe adaptées à chaque type de viande.
• Sens du service client : Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes capable d’instaurer une relation de confiance.
• Rigueur et respect des règles sanitaires : Vous appliquez les procédures d’hygiène et de sécurité de manière rigoureuse au quotidien.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP Boucher ou expérience significative dans un poste similaire.

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