Cuisinier (H/F)

BTT Bonnefoy, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour des prestations évènementielles traiteurs pour un client situé à Toulouse, 31200.

En tant que cuisinier, vous serez impliqué dans la préparation et la réalisation de plats pour divers événements.

Vos missions pour ce poste seront :

• Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes : Vous suivrez les recettes pour garantir la qualité et la consistance des plats.

• Veiller à ce que chaque pièce cocktail, animation, et assiette sortant des cuisines soit à la hauteur du talent de votre brigade : Vous vous assurerez que le goût, le dressage et les délais sont respectés.

• Couper, trancher, éplucher, laver, cuire, dresser les aliments : Vous serez responsable de la préparation des ingrédients pour chaque plat.

• Assurer la mise en place et la réalisation des ateliers culinaires en prestation devant nos clients : Vous participerez à des démonstrations culinaires et des ateliers devant les clients.

• Assurer la bonne tenue de son poste, des équipements de cuisine et de l'atelier : Vous veillerez à maintenir votre poste de travail propre et organisé, ainsi que les équipements de cuisine.

Le profil pour ce poste :

• Vous maîtrisez les bases de la cuisine et l'hygiène en milieu professionnel : Vous avez une solide connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.

• Polyvalent(e), organisé(e) et autonome : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches à la fois et de travailler de manière indépendante.

• Organisé(e) et sérieux(se) : Vous êtes rigoureux et attentif aux détails dans votre travail.

• Vous avez un bon contact client : Vous savez interagir de manière positive avec les clients lors des événements.

• Vous êtes souriant(e), impliqué(e), disponible et dynamique : Vous êtes enthousiaste et prêt(e) à vous investir pleinement dans votre travail.

• Vous êtes intéressé(e) par le secteur de la food, vous êtes curieux(se) et créatif(ve) : Vous aimez innover et explorer de nouvelles idées culinaires.

• Vous avez l’esprit d'équipe : Vous collaborez efficacement avec votre brigade pour atteindre des objectifs communs.

Qualification(s) requise(s):

• Diplôme en cuisine (CAP, BAC pro ou BTS).

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