Cuisinier (H/F)

Oxygène Intérim Agde, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Cuisinier (H/F) pour un client situé à Agde, 34300.
En tant que Cuisinier (H/F), vous serez impliqué dans la préparation des repas pour un groupe scolaire dans le respect des normes d’hygiène et des régimes spécifiques.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des repas : Élaborer et cuisiner les plats en respectant les menus définis, les quantités nécessaires et les régimes particuliers (allergies, menus sans porc, etc.).
• Gestion des stocks et approvisionnements : Contrôler les livraisons, assurer la bonne conservation des denrées et signaler les besoins en approvisionnement.
• Respect des normes HACCP : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en milieu scolaire.

Le profil pour ce poste :

• Expérience en restauration collective : Idéalement dans un environnement scolaire ou similaire, avec un bon rythme de travail et une organisation rigoureuse.
• Autonomie et sens des responsabilités : Capacité à gérer seul ou en petite équipe la préparation des repas et l'entretien du poste de travail.
• Rigueur et réactivité : Être capable d'adapter les préparations aux imprévus tout en maintenant un niveau de qualité constant.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP Cuisine ou expérience significative en restauration collective.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.

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