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Poste à pourvoir dès le : 15/05/2023
Durée de la mission : CDD de 05 mois (15/05/2023 au 15/10/2023)
Temps de travail : 42h / semaine
Descriptif de la mission:
Vous recherchez un emploi ? Nous sommes là pour vous aider ! Oxygène Intérim / JOB est un réseau d’agences d’emploi, implanté dans le Sud – Ouest (Sud-est) expert du recrutement CDI, CDD et intérim.
Notre agence de Tarbes recherche pour un de ses clients : un Responsable cuisine (H/F). Vos missions sont les suivantes :
– Vous préparez et organisez la production des repas en respectant les menus préétablis et les règles d’hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC et relevé de température),
– Vous participez activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu’à l’entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
– Vous veillez à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des clients.
– Poste sans coupure, 6 jours sur 7 avec un jour de repos,
– 35 couverts par service en moyenne
– Logement possible
Profil du candidat :
Vous disposez d’une expérience d’au moins 5 ans sur un poste similaire.
Pour mener à bien ces missions, notre client recherche une personne organisée, autonome, ponctuelle et ayant le sens de l’écoute.
