Informations de l’Agence :
L’agence Oxygène Intérim spécialiste du recrutement et du travail temporaire dans les secteurs de l’industrie, de la grande distribution, du transport et du tertiaire recrute un Boucher (H/F) à Cahors.
Descriptif de la mission:
Vous recherchez un emploi Ce job est pour vous ! Oxygène Intérim/JOB est un réseau d’agences d’emploi, implanté dans le sud-ouest, expert en recrutement CDI, CDD et intérim.
Notre agence de Montauban recherche pour l’un de ses clients : un Boucher (H/F).
Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :
– Préparez les produits (désossage, parage, ficelage…) dans le respect des feuilles de coupe.
– Elaborez les préparations bouchères.
– Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC…).
– Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d’achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie).
– Développez les ventes en fidélisant les clients.
– Réalisez les travaux de fin d’activité et de nettoyage.
Votre mission :
Vous êtes titulaire du CAP de boucher, et justifiez d’au moins 6 mois d’expérience sur un poste similaire.
Pour mener à bien ces missions, notre client recherche une personne rigoureuse, sachant manier les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…). Vous maîtrisez les règles sanitaires (DLC, traçabilité…), vous appliquez les règles d’hygiène (nettoyage des outils et de l’environnement de travail) et de sécurité.
Prime : Trajet et/ou repas.
Poste à pourvoir : Au plus vite
Durée de la mission : 1 mois
Temps de travail : Temps plein