Boulanger (H/F)

Oxygène Intérim de Pau, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boulanger (H/F) pour un client situé à Pau, 64000. En tant que Boulanger (H/F), vous serez impliqué dans la fabrication, la cuisson et la présentation des produits de boulangerie.

Vos missions pour ce poste :

• Fabrication du pain et de produits de boulangerie : Préparer les pâtes, façonner les pains et veiller à leur cuisson.
• Respect des recettes et des normes d’hygiène : Suivre les recettes établies tout en respectant scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Présentation et mise en rayon des produits : Assurer une présentation attrayante des produits en vitrine et en rayon.
• Gestion des stocks et des commandes de matières premières : Suivre les stocks et passer les commandes nécessaires pour la production.

Le profil pour ce poste :

• Compétences en fabrication de pain : Maîtrise des différentes techniques de fabrication de pain et de viennoiseries.
• Connaissance des normes d’hygiène alimentaire : Connaissance approfondie des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Créativité et passion pour la boulangerie : Capacité à innover et à créer de nouveaux produits, passion pour le métier de boulanger.
• Gestion efficace des stocks : Aptitude à gérer les stocks et à planifier les commandes de manière efficiente.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP/BEP en boulangerie ou expérience équivalente dans le domaine.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.

Durée du contrat : Indéterminée

Bonne journée.

L’équipe Oxygène Intérim