Vendeur poisson (H/F)

Tradi/GD spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Vendeur poisson (H/F) pour un client situé dans le Lot-et-Garonne, 47.
En tant que Vendeur poisson, vous serez impliqué dans la préparation, la mise en valeur et la vente des produits de la mer en garantissant leur fraîcheur et leur qualité.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des produits de la mer : Vous réalisez l’écaillage, le filetage et la préparation des poissons et crustacés selon les normes professionnelles.
• Gestion de l’étal : Vous assurez la mise en place, l’attractivité du rayon et le respect de la chaîne du froid.
• Accueil et conseil client : Vous conseillez les clients sur le choix des produits, leur conservation et leurs modes de préparation afin de garantir leur satisfaction.

Le profil pour ce poste :

• Maîtrise des techniques de poissonnerie : Vous connaissez les produits de la mer et les techniques de préparation associées.
• Rigueur et hygiène : Vous appliquez strictement les règles sanitaires et les procédures de sécurité alimentaire.
• Sens du commerce : Vous avez le goût du contact client et savez valoriser les produits.

Qualification(s) requise(s) :

• CAP Poissonnier ou expérience significative sur un poste similaire.

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