Aide Caviste

Oxygène Intérim Béziers spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Aide caviste (H/F) pour un client situé à Florensac, 34.

En tant qu'Aide caviste (H/F), vous serez impliqué dans l'assistance aux opérations de cave, la préparation du matériel et la participation aux différentes étapes de la vinification, dans le respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Vos missions pour ce poste :

Participer aux travaux de cave : Assister le caviste dans les opérations de vinification, les soutirages, les assemblages, les filtrations et les transferts de vin.
Préparer et nettoyer le matériel : Assurer le lavage, la désinfection et la préparation des cuves, tuyaux, pompes et équipements nécessaires aux opérations de cave.
Veiller au bon déroulement des opérations : Appliquer les consignes du responsable de cave, respecter les règles d'hygiène et de sécurité et signaler toute anomalie constatée

Le profil pour ce poste :

Connaissance du milieu viticole : Une première expérience en cave ou dans le secteur vitivinicole est appréciée.
Rigueur et dynamisme : Vous êtes sérieux, réactif et capable de travailler dans le respect des procédures et des délais.
Esprit d'équipe et polyvalence : Vous appréciez le travail collectif et savez vous adapter aux besoins de l'activité, notamment pendant les périodes de vendanges.

Qualification(s) requise(s)

Une première expérience en cave est un atout. Une formation dans le domaine viticole (CAPA, BPA ou équivalent) est appréciée, mais les profils motivés et désireux d'apprendre seront également étudiés.

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