Chef de rang (H/F)

Oxygene Agde spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Chef de rang (H/F) pour un client situé à Cap d'Agde, 34300.

En tant que Chef de rang (H/F), vous serez impliqué dans la gestion d'un rang, l'accueil et le conseil des clients ainsi que la coordination du service afin de garantir une expérience de qualité.

Vos missions pour ce poste :

• Gestion du rang : Assurer la prise en charge des clients de l'accueil jusqu'à leur départ, en veillant au bon déroulement du service.

• Prise de commandes : Présenter la carte, conseiller les clients, prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine et au bar.

• Coordination du service : Superviser et accompagner les commis et runners affectés au rang, tout en assurant une communication efficace avec la cuisine et l'équipe de salle.

Le profil pour ce poste :

• Expérience en restauration : Vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire et maîtrisez les exigences du service en salle.

• Sens du service : Vous êtes accueillant, attentif et à l'écoute des clients afin de leur offrir un service professionnel et personnalisé.

• Organisation et réactivité : Vous savez gérer plusieurs tables simultanément, prioriser vos tâches et rester efficace lors des périodes de forte affluence.

Qualification(s) requise(s):

• Une expérience significative en tant que Chef de rang ou dans un poste similaire en restauration est requise. Une formation en service en salle constitue un atout.

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